こちらの道具を

みなさんご存知でしょうか？





焙烙器と呼ばれるもので

食材を焙煎するのに使用します😊





これを使って

開封後時間が経ってしまった

茶葉を火にかけて焙煎し

ほうじ茶を作ったり

コーヒーやごまや銀杏なども

焙煎することができる

とても便利な道具です



持ち手の部分は空洞になっていて

焙煎した茶葉をそのまま急須に

移すことができます



このような道具がひとつ家にあると

お茶の楽しみ方も広がりますね！